食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
把除黄油外的所有材料放入面包桶内启动揉面程序。
2
揉面半个小时放入黄油继续揉面。
3
揉面约一个小时达到出膜状态。
4
直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，再次启动面包机揉面几分钟，相当于给面团排气。
5把面团分成均匀的三份，揉匀后盖保鲜膜松弛二十分钟。
6取一个面团揉匀擀成长度约三十厘米的长舌状。
7从一头卷起来。
8把面团依次卷起排放土司盒内。
9发酵至土司盒八分满。
10烤箱200度预热，下层烤40分钟。（烤箱温度不同，时间和温度仅供参考。）
11烤好后倒扣出土司晾凉。
12准备做三明治的材料，把土司切片。
13去掉土司边，在中间斜切一刀，分成两个三角形。
14平底锅刷一层油开小火，把培根和鸡蛋煎一下。
15取一片三角土司，放上生菜后挤适量番茄酱。
16放上培根和煎蛋。
17挤适量千岛酱或者沙拉酱再盖上一片土司。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
