食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
西葫芦洗净，去蒂子，切薄片
3
面粉加水调成糊状
4
入鸡蛋、适量盐搅拌均匀
5西葫芦片放进面糊中，均匀粘上面糊
6平底锅加少量油烧热，将西葫芦放进去煎
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
