食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备所需食材。
2
把香蕉去皮切小块。
3
放进料理机内,倒入牛奶。
4
打成糊状后倒入盆中。
5把面粉筛入盆中。
6用刮刀拌匀备用。
7鸡蛋用电动打蛋器打发。(即提起打蛋器落下的蛋液不容易消失)
8把打发好的蛋液倒入香蕉面糊中翻拌均匀。
9平底锅无需放油开小火,用勺子舀起适量面糊,倒入平底锅内,煎至两面金黄即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。