食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好水果。
2
猕猴桃去皮对半切开,切成片状。
3
取猕猴桃9片,摆放在盘子的边缘。
4
草莓洗净,取11颗摆盘。
5火龙果对半切开,用挖勺器挖取9个圆球,摆放在草莓中间。
6把橙子以中间为中心切成均匀的等份,取其中4份切去三分之一。
7取切好的4份橙子装饰盘子边缘,将去皮的橘子3瓣点缀橙子中间。
8草莓2颗,在接近顶部处划一小刀;挤入少量奶油,点缀眼睛、鼻子。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。