食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
青菜洗净只取叶子部份。
2
将青菜叶子切碎，放入料理机加少许清水打成汁。
3
面粉放碗中，加鸡蛋少许盐和青菜汁。
4
调成糊。
5锅中滴几滴油，舀入两勺面糊小火煎制。
6一面煎好煎另一面，因为饼皮不是很厚，两分钟就能煎好。
7美美的煎饼出锅啦。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
