食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好材料(南瓜,紫薯己经蒸熟了)
2
和面(可以用蒸出来南瓜紫薯热水一起和)
3
和好面后放入盆内盖好醒半个小时,颜色是不是很漂亮呀?
4
现在可以准备肉馅了,这就不详细介绍了,自己搭配,我用的是白菜肉磨菇馅
5醒好面,把面扛成饺子皮
6折成五个角
7反过来包入肉馅
8五角向中间聚拢捏紧
9把边角折起,用大母指压成花瓣形
10取少许面粉和成白色面团搓成小圆压扁,粘少许水粘在中间。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。