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酸辣拌面

2017-08-10 17:41:43 13浏览

酸辣拌面

改善贫血增强免疫力平衡营养吸收

适宜人群:
一般人皆可食用
禁忌人群:
病湿热者忌食面条。

酸辣拌面以面条、青菜、花生米、油10克、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酸辣拌面所需材料

面条1份
青菜30克
花生米5-10颗
油10克10克
盐5克
生抽5克
醋10克
辣椒油2克
蒜2颗
葱花5克

酸辣拌面做法步骤详解

【酸辣拌面】步骤1

1

干挂面一份。

【酸辣拌面】步骤2

2

葱蒜，青菜，香菜洗干净备用。

【酸辣拌面】步骤3

3

水烧开煮面。

【酸辣拌面】步骤4

4

面八成熟的时候加入青菜。加入盐！！

5

葱蒜香菜切碎！

6

锅内加入油，五成热。

7

放入花生米，不停的翻炒。

8

颜色发红就可以取出来备用。

9

面盛出来！

10

加入蒜，葱花。

11

加上醋，生抽，辣椒油！放入花生米！

12

油烧热倒入碗中。

13

呛了油的的葱花和面更有味！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。