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炒面线

2017-08-10 17:41:43 17浏览

炒面线

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

适宜人群:
一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。
禁忌人群:
【湿热痰滞、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

炒面线以猪肉、干面线、娃娃菜、酱油、香菇为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炒面线所需材料

猪肉100克
干面线300克
娃娃菜4片
酱油少许
香菇少许

炒面线做法步骤详解

【炒面线】步骤1

1

准备猪肉，干面线，娃娃菜，香菇

【炒面线】步骤2

2

油锅下面线煮至金黄色

【炒面线】步骤3

3

把面线捞出沥干油份

【炒面线】步骤4

4

烧热一锅水，把面线放入水中，调散

5

捞出面线沥干等凉

6

热油锅下入姜爆香，然后下入猪肉翻炒

7

加入香菇和娃娃菜一起翻炒

8

加入面线和酱油翻炒

9

加点盐翻炒均匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。