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炒面线

2017-08-10 17:41:43 25浏览
炒面线的做法图解

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

  • 适宜人群与功效:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

炒面线以猪肉、干面线、娃娃菜、酱油、香菇为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炒面线 所需食材与配料用量

  • 猪肉100克
  • 干面线300克
  • 娃娃菜4片
  • 酱油少许
  • 香菇少许

炒面线 怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【炒面线】步骤1制作图解 1

准备猪肉，干面线，娃娃菜，香菇

 【炒面线】步骤2制作图解 2

油锅下面线煮至金黄色

 【炒面线】步骤3制作图解 3

把面线捞出沥干油份

 【炒面线】步骤4制作图解 4

烧热一锅水，把面线放入水中，调散

 5

捞出面线沥干等凉

 6

热油锅下入姜爆香，然后下入猪肉翻炒

 7

加入香菇和娃娃菜一起翻炒

 8

加入面线和酱油翻炒

 9

加点盐翻炒均匀

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

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