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韩式辣拌面

2017-08-10 17:41:43 16浏览

韩式辣拌面

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

韩式辣拌面以细面条、肉片、韩国泡菜、小黄瓜、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

韩式辣拌面所需材料

细面条60G
肉片适量
韩国泡菜20G
小黄瓜1条
鸡蛋1个
芦笋少许
韩国辣酱适量
香油适量
盐适量
生抽适量

韩式辣拌面做法步骤详解

【韩式辣拌面】步骤1

1

准备主食材、韩国辣酱和芦笋！小黄瓜切片放入盐脱水备用，肉切成肉片备用！鸡蛋水煮熟捞起拨壳备用！泡菜切片备用！

【韩式辣拌面】步骤2

2

平底锅倒入适量的油，将肉片下锅翻炒片刻，加入少许酱油调味，然后盛入盘中备用！

【韩式辣拌面】步骤3

3

水煮开放入面条煮熟捞起放入冷水中浸泡冷却！芦笋也放入锅中煮一下捞起备用！

【韩式辣拌面】步骤4

4

将所有材料准备好开始拌面！

5

韩式辣酱、香油和生抽放入面里搅拌均匀，再依次摆上其他准备好的材料即可！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。