食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
菊花馒头(1)
2
擀开一个机子,厚度3毫米左右;
3
切1厘米左右宽度的条;
4
从两边向中间依次叠加在一起,成两组,一组面条立着一头卷起,两组对放,适当位置切断;
5接面处点些水粘合,用筷子捏紧,打开面条,整理成菊花状;
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。