菜谱 > 主食 >

盛开的菊花馒头

2017-08-10 17:41:43 17浏览
盛开的菊花馒头

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

盛开的菊花馒头以小麦面粉、酵母、水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

盛开的菊花馒头 所需材料

  • 小麦面粉400g
  • 酵母适量
  • 适量

盛开的菊花馒头 做法步骤详解

【盛开的菊花馒头】步骤1 1

醒发面

【盛开的菊花馒头】步骤2 2

切出一块小面团,搓成长条

【盛开的菊花馒头】步骤3 3

两端反方向的卷起来(呈S型状)

【盛开的菊花馒头】步骤4 4

大小均匀的卷在一起的花团

5

用筷子从花团两侧最远端处,向中心夹。

6

用刀在四圆角处各切一刀,切出花瓣

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。