食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
先把羊肉馅混好放一边
2
然后把芹菜剁碎,放入羊肉馅里面,把它拌均匀
3
把面粉跟水混在一起,揉成光滑的面团
4
切开四分之一面团,然后揉成长条
5分成小块,然后搓圆
6把搓圆的小面团用手压扁
7拿一个出来把它擀开
8然后把羊肉馅包入饺子皮里面
9包了满满的一盘
10放进热水里煮开,饺子浮起来后,用手轻轻捏一下饺子鼓起来的地方,塌进去以后马上重新鼓起来就是饺子好了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。