食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
面和好
2
切成长条
3
摸上清油
4
用手捏
5拿出一块用手搓成长条
6盘里摸上清油
7把搓好的面盘起来，盘好后上面摸点清油，以免再盘的面粘在一起。
8以次类推，把所有面盘好，醒大概30分钟，就可拉面了
9拉出来的面
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
