食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
家常寿司以米饭、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
火腿肠，青瓜切条，胡萝卜切条过水备用
2
白醋，白糖，盐，芝麻油调汁（自己要试一下味道，也可以直接用寿司醋）
3
米饭跟料汁搅拌均匀
4
寿司竹帘铺上保鲜膜
5拿一张寿司海苔铺上去芹菜，光面朝下
6上米饭抹均匀
7在一端放上青瓜，胡萝卜，火腿肠
8压实卷起来
9卷成一个大卷
10切去两段，切段即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
