补益脑髓疏风润泽生肌主治头痛眩晕失眠手足皲裂痈肿冻疮
一般人群均可食用。适宜【体质虚弱、神经衰弱,头晕,老人头眩耳鸣】者食用；适宜【脑震荡后遗症,健忘】者食用。
【高胆固醇,高血脂,动脉硬化、冠心病】患者忌食。
天麻猪脑汤以猪脑、天麻、党参、枸杞、姜丝为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
猪脑
把猪脑伤的一层薄膜剥去
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
洋葱
菠菜
胡萝卜
白菜
芹菜
柚子
红枣银耳莲子羹
消暑绿豆汤
银耳百合炖红枣
银耳红枣雪梨汤
紫薯西米露
五味尚膳酸梅汤
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