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冬菇瘦肉冬瓜汤

2017-08-10 17:41:43 19浏览

冬菇瘦肉冬瓜汤

补气益气止咳消除水肿

适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】

冬菇瘦肉冬瓜汤以冬瓜、冬菇、瘦肉、水、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

冬菇瘦肉冬瓜汤所需材料

冬瓜一斤半
冬菇几朵
瘦肉适量
水适量
盐2勺子
花生油2勺子

冬菇瘦肉冬瓜汤做法步骤详解

【冬菇瘦肉冬瓜汤】步骤1

1

冬瓜洗干净，切片备用

【冬菇瘦肉冬瓜汤】步骤2

2

冬菇提前泡发，泡发后洗干净。瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下。

【冬菇瘦肉冬瓜汤】步骤3

3

锅预热，入花生油，油温热后倒入瘦肉炒变色，盛出

【冬菇瘦肉冬瓜汤】步骤4

4

锅中烧沸水倒入冬瓜，冬菇，盖上盖子滚五分钟

5

再倒入瘦肉滚几分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。