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咖喱鸡肉盖浇饭

2017-08-10 17:41:43 30浏览
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解

宁心安神祛痰开窍解毒消肿

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

咖喱鸡肉盖浇饭以鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

咖喱鸡肉盖浇饭 所需食材与配料用量

  • 鸡腿2个
  • 土豆1个
  • 胡萝卜1个
  • 洋葱半个
  • 咖喱一小块
  • 食用油适量
  • 水适量

咖喱鸡肉盖浇饭 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤1制作图解 1

食材洗净备好

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤2制作图解 2

把胡萝卜,土豆,洋葱,鸡腿肉切丁装盘

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤3制作图解 3

锅内放少许油把切好的食材倒进大火翻炒至变色

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤4制作图解 4

炒好后加入盖过食材的水大火烧开

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水烧开后放入咖喱块改中火把咖喱煮碎(煮的过程中用锅铲慢慢的搅拌)

6

煮到自己满意的浓度关火就好了

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最后拿碗把饭乘满压实倒入盘中淋上煮好的咖喱鸡肉就可以开吃了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。