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咖喱鸡肉盖浇饭

2017-08-10 17:41:43 15浏览

咖喱鸡肉盖浇饭

宁心安神祛痰开窍解毒消肿

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服；【胃炎、胃溃疡】者慎用。

咖喱鸡肉盖浇饭以鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

咖喱鸡肉盖浇饭所需材料

鸡腿2个
土豆1个
胡萝卜1个
洋葱半个
咖喱一小块
食用油适量
水适量

咖喱鸡肉盖浇饭做法步骤详解

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤1

1

食材洗净备好

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤2

2

把胡萝卜，土豆，洋葱，鸡腿肉切丁装盘

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤3

3

锅内放少许油把切好的食材倒进大火翻炒至变色

【咖喱鸡肉盖浇饭】步骤4

4

炒好后加入盖过食材的水大火烧开

5

水烧开后放入咖喱块改中火把咖喱煮碎（煮的过程中用锅铲慢慢的搅拌）

6

煮到自己满意的浓度关火就好了

7

最后拿碗把饭乘满压实倒入盘中淋上煮好的咖喱鸡肉就可以开吃了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。