菜谱 > 家常菜 >

胡萝卜青菜鸡蛋炒粉

2017-08-10 17:41:43 18浏览

胡萝卜青菜鸡蛋炒粉

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

胡萝卜青菜鸡蛋炒粉以珍珠粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

胡萝卜青菜鸡蛋炒粉所需材料

珍珠粉250g
鸡蛋一个
青菜一把
胡萝卜半根
油适量
生抽一勺
盐适量
鸡精适量
干辣椒四个

胡萝卜青菜鸡蛋炒粉做法步骤详解

【胡萝卜青菜鸡蛋炒粉】步骤1

1

准备粉和鸡蛋

【胡萝卜青菜鸡蛋炒粉】步骤2

2

胡萝卜切丝干辣椒切碎

【胡萝卜青菜鸡蛋炒粉】步骤3

3

青菜洗干净捞出沥水

【胡萝卜青菜鸡蛋炒粉】步骤4

4

粉过一下水沥干

5

锅里热油，放入鸡蛋煎至凝固

6

盛出备用

7

添加适量油，放入干辣椒爆香，再放入胡萝卜翻炒

8

放入粉翻炒

9

倒入生抽继续翻炒

10

放入青菜翻炒

11

将鸡蛋放下去继续翻炒，放入适量盐、鸡精调味

12

出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。