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西瓜皮西红柿蛋花汤

2017-08-10 17:41:43 31浏览

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜于【热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼】者食用；
禁忌人群:
【急性肠炎、菌痢、溃疡活动期】病人不宜食用。

西瓜皮西红柿蛋花汤以西瓜皮、西红柿、鸡蛋、香菜、胡椒粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

西瓜皮西红柿蛋花汤所需材料

准备食材

西瓜皮消去外面青衣，洗净里边红瓢切条，西红柿切块，香菜切段，鸡蛋磕入碗中打撒

锅内加适量的水和瓜皮一起下锅

煮至水沸腾

倒入西红柿继续煮沸腾

倒入打撒的鸡蛋用筷子搅拌均匀

撒入适量胡椒粉

接着撒入适量鸡精拌匀即可关火

撒上香菜

搅拌均匀出锅

装碗开喝

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。