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丝瓜豆腐皮鸡蛋面

2017-08-10 17:41:43 30浏览

丝瓜豆腐皮鸡蛋面的做法图解

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适宜人群与功效:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
食用禁忌与注意事项:
【脾胃虚寒】。

丝瓜豆腐皮鸡蛋面以丝瓜、豆腐皮、面条、鸡蛋、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

丝瓜豆腐皮鸡蛋面所需食材与配料用量

丝瓜一条
豆腐皮1张
面条50g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
美味鲜适量
姜适量
葱花适量
蒜2瓣
胡萝卜适量

丝瓜豆腐皮鸡蛋面怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【丝瓜豆腐皮鸡蛋面】步骤1制作图解

1

准备食材

【丝瓜豆腐皮鸡蛋面】步骤2制作图解

2

锅内搁油，放入姜

【丝瓜豆腐皮鸡蛋面】步骤3制作图解

3

放入蒜，丝瓜，胡萝卜炒一分钟

【丝瓜豆腐皮鸡蛋面】步骤4制作图解

4

放入豆腐皮，加入盐

5

加入美味鲜

6

倒入凉水

7

卧一个鸡蛋

8

水开后放入面条

9

放入一半的葱花，大火煮四分钟出锅

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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