食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
除内馅材料和巧克力豆外，所有材料混合均匀，揉至扩展阶段。
2
加入巧克力豆，揉匀。滚圆后放在温暖的地方发酵至2.5倍大。
3
发酵好后，排气取出，分割成四份，滚圆松弛20分钟。
4
准备内馅材料。香蕉选择熟透一点的。
5放入碗中搅拌均匀即可，装入裱花袋备用。
6取一块面团擀成长舌状，翻面横向放置，挤上奶酪馅
7从上往下卷起来，收口捏紧，整成橄榄形，放入烤盘中。
8放在烤箱里进行最后发酵。天气冷可以放一碗热水增加温度和湿度。，发酵至2倍大。可以按照自己的喜好筛粉装饰。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
