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番茄鸡蛋面

2017-08-10 17:41:43 10浏览

番茄鸡蛋面

减缓色斑延缓衰老抗癌可降脂降压等

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【脾胃虚寒,经期】忌食。

番茄鸡蛋面以番茄、鸡蛋、面条、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

番茄鸡蛋面所需材料

番茄1个
鸡蛋1个
面条200克
油适量
盐适量

番茄鸡蛋面做法步骤详解

【番茄鸡蛋面】步骤1

1

材料面条、番茄、鸡蛋

【番茄鸡蛋面】步骤2

2

番茄去皮切块、（番茄用热水烫一下容易剥皮）鸡蛋打入碗里、放少许盐搅拌匀

【番茄鸡蛋面】步骤3

3

热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形用锅铲弄成小块

【番茄鸡蛋面】步骤4

4

放番茄翻炒几下、用锅铲压烂番茄、这样煮汤更有味道

5

加入适量清水、大火烧开

6

放面条、用筷子搅散、以免粘锅、煮至面条熟透

7

放盐、即可出锅

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。