食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材
2
将鸽子切成块,生姜片,花椒备好。
3
山药切好备用。
4
将鸽子,生姜,花椒倒入锅中
5放入适量水在锅中
6大火烧开后小火慢炖一小时后,倒入山药小火慢炖。
7待起锅前放入少许枸杞在锅中,起锅装盘。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。