食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
锅中烧开水开始煮意面。
2
利用煮意面的时间准备辅料,圣女果洗净切两半,培根切小片,豌豆放入开水中焯一分钟捞出过凉水备用。
3
调酱汁:小碗中放入番茄酱、生抽、糖和盐搅拌均匀。
4
把煮熟的意面捞出过凉水备用。
5另起锅放适量油烧热后,放入培根煸炒出油。
6再放入豌豆翻炒变色。
7放入意面炒匀。
8加入调好的酱汁翻炒均匀。
9最后放入圣女果炒匀关火即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。