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杂蔬炒饭

2017-08-10 17:41:43 35浏览

杂蔬炒饭的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

杂蔬炒饭以米饭、鸡蛋、瘦肉、紫甘蓝、胡萝卜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

杂蔬炒饭所需食材与配料用量

米饭一大碗
鸡蛋一个
瘦肉20克
紫甘蓝20克
胡萝卜30克
青椒适量
香葱适量
花生油适量
盐适量
蚝油适量

杂蔬炒饭怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【杂蔬炒饭】步骤1制作图解

1

所有食材准备好，米饭一大碗，肉切丝，紫甘蓝，胡萝卜切粒，香葱，青椒切末，鸡蛋打散备用

【杂蔬炒饭】步骤2制作图解

2

热锅下油先把鸡蛋炒散装起备用

【杂蔬炒饭】步骤3制作图解

3

接着将胡萝卜肉丝紫甘蓝一起下锅翻炒片刻

【杂蔬炒饭】步骤4制作图解

4

最后加入所有食材跟米饭翻炒，下盐调味

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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