菜谱 > 家常菜 >

三层牛肉汉堡

2017-08-10 17:41:43 13浏览
三层牛肉汉堡

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

三层牛肉汉堡以汉堡胚、牛肉馅、鸡蛋、沙拉酱、番茄沙司为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

三层牛肉汉堡 所需材料

  • 汉堡胚3个
  • 牛肉馅500克
  • 鸡蛋一个
  • 沙拉酱适量
  • 番茄沙司适量
  • 生菜叶适量
  • 生抽一小勺
  • 蚝油一小勺
  • 圆葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 少许
  • 淀粉两小勺
  • 鸡精适量

三层牛肉汉堡 做法步骤详解

【三层牛肉汉堡】步骤1 1

首先把汉堡胚切成三片,备用。

【三层牛肉汉堡】步骤2 2

在牛肉馅里放生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精。

【三层牛肉汉堡】步骤3 3

在放入圆葱和鸡蛋。

【三层牛肉汉堡】步骤4 4

再放入淀粉,顺时针搅匀即可。

5

平底锅加热抹油,放入肉饼煎至两面金黄即可。

6

拿一片面包先涂一层沙拉酱在放生菜叶和煎好的牛排。

7

再放几片胡萝卜,上面涂上番茄沙司。

8

在盖一面包片。

9

再放一生菜叶和牛排。

10

牛排上面放两片黄瓜片,在涂一层沙拉酱。

11

盖上最后一层面包。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。