菜谱 > 家常菜 >

胡萝卜玉米炖排骨

2017-08-10 17:41:43 16浏览
胡萝卜玉米炖排骨

补充蛋白质和脂肪酸补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

胡萝卜玉米炖排骨以排骨、胡萝卜、玉米、盐、鸡精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

胡萝卜玉米炖排骨 所需材料

  • 排骨一斤
  • 胡萝卜2根
  • 玉米2根
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 葱姜少许
  • 八角桂皮香叶少许

胡萝卜玉米炖排骨 做法步骤详解

【胡萝卜玉米炖排骨】步骤1 1

排骨洗净

【胡萝卜玉米炖排骨】步骤2 2

焯水去沫

【胡萝卜玉米炖排骨】步骤3 3

洗干净待用

【胡萝卜玉米炖排骨】步骤4 4

葱姜,八角桂皮香叶备好

5

高压锅里加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香叶葱姜,压10分钟

6

胡萝卜滚到切块,玉米切段

7

十分钟后放入胡萝卜玉米,放入盐,高压5分钟

8

出锅前放点鸡精,装盘撒点葱丝

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。