食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
玉米窝窝头以玉米面、白面、奶粉、泡打粉、糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
玉米面,白面,奶粉倒入容器中
2
加入泡打粉,加入糖,加入水和成絮状
3
和成面团醒二十分钟
4
醒好的面团揉成长条
5分成小块
6取一小块揉圆
7在面团底部戳一个洞,塑形
8想让窝头更光滑细腻可以多捏几次捏至平滑
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。