食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨以高筋面粉、自制披萨酱、香菇、鸡胸肉、马苏里拉芝士为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
首先准备一块鸡胸肉 洗净去脂肪
2
用奥尔良料抹均匀 腌制至少2小时
3
接着和面 用后油盐法 把面团材料放入面包机
4
揉到扩展阶段 加入黄油和盐
5揉出膜 室温发酵
6等待发酵的期间 做披萨酱 就不一一赘述了 前面有菜谱
7然后处理香菇 洗净去根 切片
8锅里放入少许油 煎香香菇 然后放淡奶油和黑胡椒调味
9放凉备用
10腌制好的鸡胸肉放入烤箱 200度 25分钟 取出切片
11发好的面团 分两份 取出排气
12取一份放入披萨盘里松弛10分钟
13用手整形 留边 叉子扎眼
14抹上披萨酱
15铺上3片奶酪
16再放上烤鸡片
17摆好蘑菇
18最上面撒马苏 放入预热好的烤箱中层 200度 15分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
