食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材，羊肉，西红柿，洋葱，香菇，青椒，面条。
2
西红柿切块，青椒，洋葱，香菇切条。
3
羊肉切小块
4
先煮面条，水开后下入面条，大火烧开，中火煮3分钟差不多就熟了
5煮好的面条过凉水捞出备用。
6起油锅，加入葱，姜，干辣椒爆香。
7加入羊肉翻炒，炒到羊肉发褐
8接着倒入配菜翻炒，翻炒到西红柿出汤汁
9这是加入备好的面条，加入适量的盐调味。翻炒均匀。即可出锅。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
