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什锦蛋炒饭

2017-08-10 17:41:43 35浏览

什锦蛋炒饭的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

什锦蛋炒饭以白米饭、鸡蛋、玉米、胡萝卜、青菜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

什锦蛋炒饭所需食材与配料用量

白米饭2碗
鸡蛋一个
玉米一根
胡萝卜一根
青菜适量
盐适量
鸡粉适量
沙茶适量
生抽适量
食用油适量

什锦蛋炒饭怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【什锦蛋炒饭】步骤1制作图解

1

准备好所有的材料

【什锦蛋炒饭】步骤2制作图解

2

鸡蛋打散，玉米洗净，青菜，胡萝卜洗净切成小粒

【什锦蛋炒饭】步骤3制作图解

3

胡萝卜和玉米蒸熟备用

【什锦蛋炒饭】步骤4制作图解

4

锅中倒入适量的食用油，倒入鸡蛋炒熟

5

倒入青菜，胡萝卜，玉米翻炒均匀

6

下白米饭翻炒均匀

7

加盐，鸡粉，沙茶，生抽翻炒均匀即可装盘食用

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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