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腊肠豌豆饭

2017-08-10 17:41:43 17浏览

腊肠豌豆饭

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

腊肠豌豆饭以大米、豌豆、腊肠、盐、花生油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

腊肠豌豆饭所需材料

大米3杯
豌豆5两
腊肠4条
盐半勺子
花生油3勺子

腊肠豌豆饭做法步骤详解

【腊肠豌豆饭】步骤1

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豌豆洗干

【腊肠豌豆饭】步骤2

2

准备好腊肠

【腊肠豌豆饭】步骤3

3

把腊肠斜切片

【腊肠豌豆饭】步骤4

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锅预热，倒3勺子花生油，油温热后倒入豌豆炒一下

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再倒入腊肠炒一下，然后放半勺子盐炒几十秒即可

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盛出备用

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然后把米洗干净，放入水，比平时煮饭时少些水

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按下煮饭键

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待饭煮出气后，打开盖子把妙好的豌豆腊肠倒进去，盖上盖子煮到自动跳键，跳键后再焖几分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。