食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
先将大米洗净
2
土豆和胡萝卜削皮洗净，腊肉洗净
3
准备桂皮八角，洗净
4
全部切丁
5先放入肥肉，小火煸岀油
6放入瘦肉，炒至变色
7放入桂皮，八角，料酒爆香
8倒入土豆和胡萝卜，翻炒一分钟
9放入生抽和老抽，炒一分钟
10将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中
11加入适量的水，放入电饭锅，开始煮饭
12待煮好后焖上两分钟，香喷喷的腊肉焖饭就好了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
