食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
酸汤水饺以肉馅、辣椒粉、白芝麻、胡椒粉、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
饺子包好备用
2
准备辅料,把香葱、香菜,姜切末,辣椒粉和芝麻用热油炸香制成辣椒油
3
锅内加水烧开煮饺子
4
下入饺子煮开时加入冷水,这样重复三到四次,直至饺子煮熟
5拿碗放入辣椒油,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,生抽,香醋
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。