食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
西红柿整个在烧开的热水里煮几分钟,皮去掉
2
意大利泡水中,把西红柿、猪肉、洋葱、蒜头剁碎
3
锅中放油,先炒蒜头,再放洋葱
4
再炒肉末
5再来西红柿,炒1分钟后加水
6加入番茄酱,放盐
7洒点黑胡椒粉
8装盘待用
9烧开水把意面煮熟,一般要煮10-15分钟,直到手指轻轻一夹能断掉里面无白面为止
10上盘,把做好的酱汁倒进去
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。