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鸭头炖冬瓜汤

2017-08-10 17:41:43 19浏览

鸭头炖冬瓜汤以鸭头、冬瓜、姜、鸡精、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鸭头炖冬瓜汤所需材料

准备好所有的材料

鸭头鸭脖子斩块，锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水

鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用，姜切片，冬瓜切小块

先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里

加入冬瓜

加适量清水，没过食材即可

盖上盖子，放进炖锅，按“套餐”键1:30分钟。

时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。