食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好所有的材料
2
鸭头鸭脖子斩块，锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水
3
鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用，姜切片，冬瓜切小块
4
先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里
5加入冬瓜
6加适量清水，没过食材即可
7盖上盖子，放进炖锅，按“套餐”键1:30分钟。
8时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
