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紫菜豆腐汤

2017-08-10 17:41:43 18浏览

紫菜豆腐汤

健脾养脾养胃健胃开胃消食

适宜人群:
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
禁忌人群:
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。

紫菜豆腐汤以豆腐、紫菜、姜片、盐、鸡精为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫菜豆腐汤所需材料

豆腐三块
紫菜一片
姜片几块
盐少许
鸡精少许
胡椒粉少量
葱花少许
虾米少许

紫菜豆腐汤做法步骤详解

【紫菜豆腐汤】步骤1

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备好所需材料，豆腐，紫菜，泡一会水备用

【紫菜豆腐汤】步骤2

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砂锅放一碗水煮开，放入姜片和豆腐

【紫菜豆腐汤】步骤3

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豆腐煮开，放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟

【紫菜豆腐汤】步骤4

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关火，放入盐，鸡精，撒点胡椒粉和香油出锅即可

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出锅盛入碗里就可以喝了，喜欢的可以放点虾皮和葱花

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。