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叉烧包菜炒饭

2017-08-10 17:41:43 21浏览

叉烧包菜炒饭以叉烧肉、包菜、米饭、蒜头、葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

叉烧包菜炒饭所需材料

备好所需材料.

包菜切丝,叉烧肉切丁,葱切葱花,蒜头剁成蒜茸.

米饭煲好,用饭勺挑松散备用.

锅下油,烧热,下蒜沫炒香,倒入包菜快速炒熟,起锅前调入盐、鸡精,盛起备用.

锅下油,烧热,放入叉烧丁煸炒出香味,调入生抽炒匀.

完成图5,倒入米饭翻炒均匀.

完成图6,往锅中倒入炒熟的包菜,快速炒均,撒上葱花拌匀,关火.香喷喷的炒饭完成了.

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。