食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材，鸡肉，清洗干净，香菇清洗干净去蒂，葱姜剥皮。
2
鸡肉切片，香菇切丁，葱姜切沫，一起剁成馅。
3
肉馅中加盐，生抽一勺，油一勺，花椒粉，胡椒粉适量。
4
肉馅搅拌均匀
5取馄饨皮一张，放入适量肉馅。
6将馄饨皮向下对折
7中指稍微往上轻轻托，两个角捏紧。
8一个馄饨包好了，像不像个大元宝？
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
