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素菜鸡蛋炒面

2017-08-10 17:41:43 13浏览
素菜鸡蛋炒面

健脾补气扩张血管益肾开胃保护神经系统

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【气血不足、脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】的泄泻下利之人,不宜多食;【老年人,胃肠溃疡】患者禁食;患有【急慢性肾炎】者忌食;凡【浮肿,水肿,腹水】者忌食,【感冒未愈,湿热泄痢.积滞未尽】者忌食。

素菜鸡蛋炒面以火腿、鸡蛋、面、菜、胡椒粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

素菜鸡蛋炒面 所需材料

  • 火腿一个
  • 鸡蛋一个
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 豆角适量
  • 一点
  • 鸡精一点
  • 味极鲜适量
  • 适量

素菜鸡蛋炒面 做法步骤详解

【素菜鸡蛋炒面】步骤1 1

菜切丝,豆角切丁,火腿切丁,鸡蛋备用

【素菜鸡蛋炒面】步骤2 2

平底锅倒入鸡蛋炒碎

【素菜鸡蛋炒面】步骤3 3

炒好的鸡蛋盛出备用

【素菜鸡蛋炒面】步骤4 4

锅中倒入一点油,加入切好的材料炒

5

拿出面条

6

例外一个锅放入水烧开下去面条

7

面条熟时捞出过下凉水

8

过完凉水的面放入炒半熟的菜里加入鸡蛋炒

9

最后加入一点点盐味极鲜葱花,鸡精,胡椒粉

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。