食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群均可食用。
【传染性疾病】的人群与【特殊体质】的人群等。
牛油果培根意面以意大利面、牛油果、圣女果、培根、橄榄油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备所需食材。
2
锅中添适量清水烧开后,滴入橄榄油和少许盐,然后放入意面煮10分钟左右,捞出过凉水备用。
3
准备配菜:把圣女果洗净对半切开,培根切丁,牛油果挖出果肉用勺子碾碎,加少许牛奶搅拌成粘稠状态。
4
锅中放适量橄榄油烧热,放入培根煸炒出油。
5再放入圣女果翻炒均匀。
6放入意大利面炒匀。
7调入适量的食用盐。
8把牛油果糊倒入锅中。
9和意面翻炒均匀即可。
10盛出装盘,表面撒适量胡椒碎。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。