食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸡蛋充分打散备用
2
火腿切丁,葱切葱花
3
热锅冷油,油热放入葱花炒香,加入鸡蛋摊成蛋饼
4
快去打扰加入火腿丁翻炒均匀
5加入米饭用铲子按压打散,加入适量盐翻炒均匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。