食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
乌鸡洗好待用
2
薏米洗好泡二小时待用
3
西洋参、姜待用
4
乌鸡飞水去沫
5所有食材放进瓦煲加适量的水大火煲开,中小文煲二小时,关火即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。