菜谱 > 家常菜 >

炒米线

2017-08-10 17:41:43 16浏览
炒米线

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

炒米线以米线、自带秘制料包、紫圆葱、蒜薹、胡萝卜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

炒米线 所需材料

  • 米线1包
  • 自带秘制料包适量
  • 紫圆葱适量
  • 蒜薹适量
  • 胡萝卜适量
  • 里脊肉适量
  • 少许
  • 少许

炒米线 做法步骤详解

【炒米线】步骤1 1

准备所有材料,米线提前用水煮两分钟(开水下锅),蒜薹切断、圆葱切丝、胡萝卜切片、里脊肉切丝备用。

【炒米线】步骤2 2

起锅放少许油,然后放入里脊肉翻炒,依次放入圆葱、胡萝卜、蒜薹翻炒然后放入适量秘制料,加少许水防止干锅。

【炒米线】步骤3 3

然后放入米线翻炒均匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。