菜谱 > 养生汤 >

肉丁鸡蛋汤面

2017-08-10 17:41:43 16浏览
肉丁鸡蛋汤面

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

肉丁鸡蛋汤面以细面条、鸡蛋、瘦肉、青菜、花生油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

肉丁鸡蛋汤面 所需材料

  • 细面条适量
  • 鸡蛋1个
  • 瘦肉1小块
  • 青菜适量
  • 花生油适量
  • 黄豆酱2茶匙
  • 小半碗
  • 生抽1茶匙
  • 老抽少许
  • 蚝油1茶匙

肉丁鸡蛋汤面 做法步骤详解

【肉丁鸡蛋汤面】步骤1 1

青菜洗干净。

【肉丁鸡蛋汤面】步骤2 2

猪肉洗干净切丁。

【肉丁鸡蛋汤面】步骤3 3

烧开水,面条下锅煮熟。

【肉丁鸡蛋汤面】步骤4 4

捞出来装碗,加入适量面汤。

5

青菜下锅煮熟捞出。

6

鸡蛋煎好。

7

下油,肉丁下锅,炒至变色。

8

调入所有调味料,加入水煮开。

9

将鸡蛋跟青菜装进面条的碗里。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。