食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鱼籽洗净控去水分，锅内加水烧开，倒入少许料酒，再把鱼籽放进去煮熟
2
把青红椒，胡萝卜，葱姜蒜切碎
3
煮熟的鱼籽捞出沥干，炒锅烧热放油，先把葱姜蒜末炒香
4
倒入鱼籽，煸炒至没有水份
5放入胡萝卜和青红椒
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
