食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2
如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3
把面皮翻过来，放入馅心。
4
将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5没翻卷的面皮做成眼睛。
6捏出翅膀的花纹
7把两只翅膀翻过来
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
