菜谱 > 家常菜 >

彩椒牛排

2017-08-10 17:41:43 11浏览
彩椒牛排

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

彩椒牛排以家庭牛排、彩椒、杏鲍菇、豌豆、黑胡椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

彩椒牛排 所需材料

  • 家庭牛排1份
  • 彩椒适量
  • 杏鲍菇适量
  • 豌豆适量
  • 黑胡椒适量

彩椒牛排 做法步骤详解

【彩椒牛排】步骤1 1

准备家庭牛排已经黄油包和黑胡椒调料包各一份。

【彩椒牛排】步骤2 2

豌豆煮熟过凉备用。

【彩椒牛排】步骤3 3

把杏鲍菇煎熟备用。

【彩椒牛排】步骤4 4

把彩椒稍微煎一下备用,不要煎软。

5

把牛排解冻备用。

6

锅中放小火化开。

7

放入牛排,一面煎两分钟,八分熟的标准。

8

另一面也煎两分钟。

9

把黑胡椒汁稀释浇入牛排。

10

烧开以后马上关火。

11

把配菜和把菜码在盘子里,再撒上黑胡椒即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。