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咖喱饭

2017-08-10 17:41:43 18浏览

咖喱饭

分解淀粉分解脂肪促进吸收减肥

适宜人群:
一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。
禁忌人群:
萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食；【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食；【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。

咖喱饭以红萝卜、土豆、青瓜、洋葱、鸡腿为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

咖喱饭所需材料

红萝卜1个
土豆1个
青瓜小半根
洋葱半个
鸡腿两个
油适量
咖喱适量

咖喱饭做法步骤详解

【咖喱饭】步骤1

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把鸡腿去骨切成丁，胡萝卜、土豆、洋葱切成丁

【咖喱饭】步骤2

2

热锅，加油，把材料翻炒一遍

【咖喱饭】步骤3

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翻炒后加水小火煮十五分钟，把土豆、胡萝卜炖软，最后把咖喱放进锅里融化，搞拌。五分钟后关火。

【咖喱饭】步骤4

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青瓜切成小片，伴碟。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。