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三丁炒米饭

2017-08-10 17:41:43 14浏览

三丁炒米饭

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

三丁炒米饭以米饭、青瓜、玉米、胡萝卜、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

三丁炒米饭所需材料

米饭大半碗
青瓜适量
玉米半根
胡萝卜适量
生抽3勺子
盐小半勺
花生油4勺子

三丁炒米饭做法步骤详解

【三丁炒米饭】步骤1

1

准备青瓜，胡萝卜洗干净

【三丁炒米饭】步骤2

2

玉米拨成粒洗干净，青瓜，胡萝卜切丁

【三丁炒米饭】步骤3

3

准备大半碗米饭放入3勺子生抽，2勺子花生调拌匀备用

【三丁炒米饭】步骤4

4

锅烧沸水放入胡萝卜，玉米下去烫一分钟

5

捞出沥干水份

6

锅预热，入2勺子花生油，油温热后倒入青炒一下。

7

再倒入玉米，胡萝卜炒几十秒加个适量盐炒一下

8

再倒入米饭不停的炒，炒1到2分钟

9

最后炒熟即可装盘

10

拿丸子把饭压实

11

盖个大点的盘子

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。